虾仁滑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  剥好的虾仁放盐、胡椒粉、生粉，抓匀腌制10分钟

• 步骤 2：

  

  碗中打入鸡蛋，加盐、胡椒粉、水淀粉搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  油热倒入虾仁

• 步骤 4：

  

  快速炒散炒至变色

• 步骤 5：

  

  倒入鸡蛋液

• 步骤 6：

  

  撒上葱花，小火转圈滑熟即可

• 步骤 7：

  

  装盘开吃，鲜香嫩滑