菜籽红油钵钵鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切片

• 步骤 2：

  

  放入花椒粉、盐、糖、小苏打、淀粉、食用油拌匀

• 步骤 3：

  

  做了一份辣的一份不辣的

• 步骤 4：

  

  辣的加辣椒面

• 步骤 5：

  

  抓匀即可

• 步骤 6：

  

  基础的牛肉片可以卷一些蔬菜

• 步骤 7：

  

  青菜也串好

• 步骤 8：

  

  锅烧热，倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

• 步骤 9：

  

  把粗细辣椒面、盐、花椒粉、芝麻放进大碗

• 步骤 10：

  

  油热放入葱姜洋葱炸香，捞出干料，把热油倒入辣椒内

• 步骤 11：

  

  再放入味精，生抽老抽好友调味

• 步骤 12：

  

  把穿好的串放入鸡汤中煮熟

• 步骤 13：

  

  把鸡汤和辣椒兑在一起，撒一把芝麻，最后把串串放进去泡10分钟左右即可

• 步骤 14：

  

  超级香