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步骤 1:
先把买回来的馄饨皮一分为四,这样包出来的馄饨一口一个,正适合宝宝吃
步骤 2:
准备好所有食材,我这次用的是虾皮,也是很鲜很提味的,虾皮小朋友吃了补钙也很好
步骤 3:
胡萝卜切碎,我家比较大了不想让她吃的太细腻,所以胡萝卜我没有打成泥,让她多咀嚼
步骤 4:
锅里放点油,切好的胡萝卜碎放进去炒一下(胡萝卜过油才有营养,这是给我接生的医生姐姐跟我说的)
步骤 5:
里脊肉打成泥,这一步我是用刀的,这样更有嚼劲些但是更费时些,差不多时候放入虾皮一起打泥
步骤 6:
差不多成这个状态就可以了
步骤 7:
胡萝卜放进去一起搅拌,中间可以加少量的两次水(大概就是2勺)一起搅拌上劲,这样肉会更加松软一些(往一个方向搅拌)
步骤 8:
然后开始包馄饨吧,包了两个尝尝味道,相当不错
步骤 9:
小公主一下子吃了十二个这样的小馄饨,给足了老母亲面子剩下的可以放冰箱冷冻起来,下次吃的时候直接煮就可以啦
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