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步骤 1:
把除了黄油以外的材料都放面包机里,选择生面团模式,我用的是柏翠面包机
步骤 2:
一个工作完加入黄油
步骤 3:
黄油揉均匀后发酵,发酵至两倍大,安下期不回弹就可以了
步骤 4:
拿出来揉一揉,排排气,然后盖个保鲜膜等待15分钟
步骤 5:
把面团分等分,我的差不多30g左右,主要给宝宝吃的,有一些还包了宝宝肉松,整好团盖上保鲜膜再等待15分钟
步骤 6:
烤箱上下火,中间层,180度预热烤20分钟,最后出炉抹一层蜜水,蜂蜜和水2:1
步骤 7:
蜂蜜小面包
步骤 8:
肉松小面包
步骤 9:
有拉丝效果哦~
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