低脂鲜美番茄虾滑汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾仁剁碎，加盐，胡椒粉，料酒，蛋清，淀粉搅拌均匀，朝一个方向搅拌上劲（具体图片忘记拍照了）番茄去皮切丁，金针菇和香菜洗净备用。

• 步骤 2：

  

  锅热放油

• 步骤 3：

  

  放番茄煸炒

• 步骤 4：

  

  加盐炒出汁

• 步骤 5：

  

  加水煮开

• 步骤 6：

  

  倒入汤锅

• 步骤 7：

  

  用勺子整理一下，搞成圆形就可以了，放入汤锅煮

• 步骤 8：

  

  虾滑煮熟，浮出水面

• 步骤 9：

  

  放金针菇一起煮开

• 步骤 10：

  

  加盐调味，放香菜

• 步骤 11：

  

  虾滑Q弹，汤汁鲜美

• 步骤 12：

  

  营养又健康，连汤汁都不剩。