开洋丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜

• 步骤 2：

  海米（传说中的开洋）

• 步骤 3：

  丝瓜去皮，切片

• 步骤 4：

  海米用水泡一会儿，去去咸味

• 步骤 5：

  锅里放一点油，下葱姜爆出香味，加入海米，加入丝瓜煸炒，加入盐，炒至丝瓜发软，加入一些开水，水开后，可以淋点薄芡，撒些香油就可以出锅