剁椒鱼头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱼头洗净，把所有调料放进去，从内部开始

• 步骤 2：

  

  两面抹匀，腌制10到30分钟

• 步骤 3：

  

  鱼装盘里，调味料往上淋均匀，水开蒸13分钟左右（鱼眼凸起即可）

• 步骤 4：

  

  熟透，把姜和葱挑起来，再铺点剁椒，撒上葱花，淋上热油即可

• 步骤 5：

  

  腌的时间久一点会比较入味哦！