麻辣火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材用料。

• 步骤 2：

  

  锅中倒入外婆乡小榨菜籽油，外婆乡小榨菜籽油，油体清澈红亮，打开瓶盖就闻到浓浓的油香味，有着小时候的菜油香。

• 步骤 3：

  

  开小火，油温升高放入火锅底料炒出红油。

• 步骤 4：

  

  倒入骨头汤或清水、盐，大火煮开。

• 步骤 5：

  

  大火煮开后放入自己喜欢吃的肉类配菜煮开即可即可。

• 步骤 6：

  

  开吃～