新手必备菜谱：红烧可乐素鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买好的素鸡

• 步骤 2：

  

  切成片 尽量切成0.5mm的片 别太薄 但也不要太厚

• 步骤 3：

  

  大料冷油时下锅

• 步骤 4：

  

  油热后，下素鸡

• 步骤 5：

  

  煸炒至稍微有点变色，加入可乐

• 步骤 6：

  

  用量如图，和素鸡齐平。

• 步骤 7：

  

  接下来，就是加入这些调料。大致用量参照我的食材清单。食盐不建议放，酱油已经很咸了。

• 步骤 8：

  

  等可乐差不多没有了，稍微大火收一下汁就可以啦。

• 步骤 9：

  

  素食者最好的代肉选择哦。