还记得小时候两块钱一杯的奶茶吗？今天就交给大家一个好做又健康的做法。
不论口感和味道都有八分像。红茶和奶的组合，相信任何人都不会拒绝。
注意：茶叶和糖要炒出焦糖色，味道更还原。
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珍珠白-桂花奶茶收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 红茶 2勺
- 白砂糖 1勺
- 清水 250克
- 牛奶 300毫升
- 干桂花 半勺
珍珠白-桂花奶茶的做法步骤
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步骤 1：
1. 红茶叶和糖放入奶锅。
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步骤 2：
2. 小火炒，炒至糖融化成焦糖。
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步骤 3：
3. 加入清水，煮开。
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步骤 4：
4. 煮开后加点干桂花。
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步骤 5：
5. 混一混。
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步骤 6：
6. 继续煮3-5分钟。
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步骤 7：
7. 过滤，加入到牛奶中。
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步骤 8：
8. 可以加点喜欢的小料。
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步骤 9：
9. 完成，珍珠白色的奶茶。
小贴士
糖炒至融化成焦糖色再加清水煮开。
