素炒双丝

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素炒双丝收藏

浏览 269674 收藏 5524 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 胡萝卜 1根
  • 莴笋 大半根
  • 大蒜 2瓣

小贴士

1、莴笋丝和胡萝卜丝都不用炒很久,脆脆的很好吃,想吃软一点的,可以最后用水煨一下;
2、炒胡萝卜油可以稍微多一些,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素。