墨西哥牛肉卷饼｜懒人必看！料足拉丝，一口满足！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  -饼皮- 用牙签将墨西哥卷饼皮定型。

• 步骤 2：

  

  放进烤箱180度烘烤5分钟。

• 步骤 3：

  

  -馅料- 洋葱、蘑菇切丁。

• 步骤 4：

  

  牛肉剁成肉馅，加入盐、黑胡椒粉、料酒腌制。

• 步骤 5：

  

  热锅加油烧热，分别将洋葱丁、番茄、蘑菇和牛肉末翻炒出香味。

• 步骤 6：

  

  加入番茄酱、耗油、盐调味。

• 步骤 7：

  

  加盖焖一会后，继续翻炒出锅。

• 步骤 8：

  

  -成型- 将馅料撒进饼皮里，表面放上芝士碎和小番茄进行点缀。

• 步骤 9：

  

  最后放进烤箱180度烤10分钟。