没有肉也能做好吃的三鲜水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有馅料的食材，鸡蛋炒好切成末、虾仁切小丁焯水，香菇和干香菇都切丁、胡萝卜切丁、韭菜切细段、葱切细段；

• 步骤 2：

  

  把所有的材料倒入一个更大的容器中，加入调味料拌匀；

• 步骤 3：

  

  在另外一个大盆中加入金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉；

• 步骤 4：

  

  加入水揉；

• 步骤 5：

  

  揉好的面团盖上盖子室温静置松弛一下；

• 步骤 6：

  

  面团醒好以后，分成几小块，取一小块揉成细长条；

• 步骤 7：

  

  用刀切成一样大小的小剂子；

• 步骤 8：

  

  擀成薄片；

• 步骤 9：

  

  在中间包入馅料；

• 步骤 10：

  

  捏起来；

• 步骤 11：

  

  全部包好之后，水开下锅，添两次水即可出锅。