酱香肉沫烧土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  土豆去皮切成小丁，蒜瓣去皮切碎，小米辣切碎

• 步骤 3：

  

  热锅冷油下入土豆丁，煎至两面金黄

• 步骤 4：

  

  另起锅烧油，下入剁好的肉沫煸炒至变色

• 步骤 5：

  

  下入小米辣和蒜瓣，加一勺葱伴侣6月香豆瓣酱炒出酱香味

• 步骤 6：

  

  下入煎好的土豆

• 步骤 7：

  

  加一勺味达美初榨原酿生抽翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  加一勺淀粉水翻炒片刻

• 步骤 9：

  

  撒上葱花

• 步骤 10：

  

  即可出锅

• 步骤 11：

  

  装盘