微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡架洗干净,切成小一点的块,这样容易入味,把所有的腌制料放进去,拌匀,腌制30分钟,时间越长越入味
步骤 2:
准备一锅油中火加热到你扔进去一个小肉块四周马上就有小泡泡就可以把腌制好的鸡架放里了,一次放两三块就行
步骤 3:
炸制成这样就可以了,捞出来放在滤网上,全部炸完后开大火再复炸一遍
步骤 4:
炸制两遍就是外焦里嫩的效果。这时就可以开吃了,如果觉得还不够味就可以按下一条做个小料撒上也可以
步骤 5:
撒料准备好
步骤 6:
用破壁机打成粉末状
步骤 7:
打好的样子
步骤 8:
来一杯啤酒开吃吧
鸡架清洗的时候把里面的东西都清理干净,所以自己在家做卫生方面是能保证的,在饭店不会给你洗很多遍的。不论是腌制料还是撒料的数量都可以根据自己的口味来调整,我在家做其实很少用撒料的,腌制料就已经很入味了,虽然是油炸食品但也不是总吃的,偶尔过过嘴瘾还是可以原谅的
金牌干葱豆豉鸡
葱姜拌鸡丝,夏日吃鸡最省事做法,很够味
减肥人必吃的鸡肉水煮丸子
豉香椒蒜炒鸡蛋
吃剩的白切鸡 | 洋葱炒鸡肉
小黄鸡表情包炸鸡
椒蒜豉肉焖茄条
【搬运】NHK手擀乌冬面
我家闺女的早、午便当打卡第八天
印尼炒饭 | 入口惊艳
暖胃鸡汤
三明治
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
【宝宝辅食】自制酱香饼
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
果酱奶油面包