好吃哒炸鸡架

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好吃哒炸鸡架收藏

浏览 15597 收藏 61 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 腌制料
  • 鸡架 5个
  • 小葱(大葱) 3棵(1棵)
  • 1小块
  • 生抽 65克
  • 蚝油 30克
  • 味淋 20克
  • 白砂糖 5、6克
  • 五香粉 2克
  • 撒粉(可有可无)
  • 适量
  • 孜然 适量
  • 苏子籽 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量

小贴士

鸡架清洗的时候把里面的东西都清理干净,所以自己在家做卫生方面是能保证的,在饭店不会给你洗很多遍的。不论是腌制料还是撒料的数量都可以根据自己的口味来调整,我在家做其实很少用撒料的,腌制料就已经很入味了,虽然是油炸食品但也不是总吃的,偶尔过过嘴瘾还是可以原谅的