重庆小面│好吃到哭

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浏览 764511 收藏 3224 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪肉 200g
  • 面条 200g
  • 榨菜和花生 适量
  • (面条选择碱面哦)

小贴士

ps:
1⃣️姜蒜水,用2瓣蒜和5g姜捣成泥,加2勺水拌匀。
2⃣️油泼辣子家里没有也可以用辣椒油,想要自己制作的也非常简单,参考以前发过的笔记哦!
3⃣️如果大家可以煮些高汤做汤最好啦!用猪骨头或是鸡架做高汤哦!实在没有可以加煮面的汤哦!