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步骤 1:
杂菜过水、鸡蛋打碎
步骤 2:
鸡腿肉切成方块腌制,把米饭、杂菜、奶酪混合在一起拌匀备用
步骤 3:
往锅里放入少许油,将鸡蛋、奶油芝士倒入锅中,用温火做成蛋皮
步骤 4:
取出放米饭上
步骤 5:
如图所示
步骤 6:
锅里放入300克油烧至80度,将鸡块放入炸成金黄色,取出放入碗中,上烤箱烤8分钟取出食用
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