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步骤 1：
韭菜莲藕香菇切碎，猪肉搅碎。
步骤 2：
葱姜泡水，两勺食用油加葱姜水和韭菜猪肉莲藕香菇混合在一起，加少量盐、生抽、耗油、胡椒粉、孜然粉调味。
步骤 3：
包饺子
步骤 4：
油锅烧制3成热下锅，煎至底部金黄倒入水淀粉，焖5-8分钟即可。全程小火。
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