水煎花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉加水，酵母粉和成面团，发至2倍大。

• 步骤 2：

  

  擀成薄片，均匀撒上葱花，盐

• 步骤 3：

  

  卷成长条状，并切合适小段。

• 步骤 4：

  

  卷成卷状，再静置十分钟。

• 步骤 5：

  

  平底锅倒入少许油，烧热放入花卷，略煎至底金黄。

• 步骤 6：

  

  加水至花卷一半，盖上锅盖焖煮至水干

• 步骤 7：

  

  开盖将锅中水份完全蒸发即可关火食用。