土豆豆角炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨清水泡三十分钟，去掉血水，洗净芸豆和土豆

• 步骤 2：

  

  锅内烧油加冰糖，熬成焦糖好上色

• 步骤 3：

  

  加入排骨多翻炒，直至断生加清水（没过排骨，多放点水）

• 步骤 4：

  

  焖煮半小时，加入芸豆、土豆、姜片、辣椒、蚝油、生抽、盐，再煮十五分钟

• 步骤 5：

  

  我加了两个鸡蛋，美味出锅，口水直流