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步骤 1:
准备好材料(包菜撕成小块、蒜、辣椒切碎待用)
步骤 2:
碗中倒入白醋、白糖、生抽、蚝油、盐搅拌均匀成酱汁待用
步骤 3:
锅内倒入适量的油,加入蒜、辣椒碎炒出香味
步骤 4:
倒入包菜翻炒均匀
步骤 5:
翻炒至包菜叶子半透明
步骤 6:
倒入拌好的酱汁,完全翻炒均匀即可出锅食用
步骤 7:
成品照
步骤 8:
成品照2
包菜洗净不用完全沥干水分,炒的时候带点水分熟透得比较快~
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