白菜豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  火腿肠切片，豆腐切丁，白菜切丝，姜切丝

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打散，锅里倒油鸡蛋液炒散

• 步骤 3：

  

  直接加入开水，下豆腐姜丝大火煮至汤汁变白

• 步骤 4：

  

  加入盐，鸡精，胡椒粉，下白菜火腿肠继续煮熟

• 步骤 5：

  

  最后撒上香菜……