分享一道让我惊喜的小菜，昨天去吃川菜，第一次吃到的。
点了不少经典川菜，其中一道毛肚拌贡菜，把几个人吃得嘴里嘎嘣脆，筷子就没停过，盯着这道菜直到吃见底。
临走时我都还在一直回味，心里莫名产生一种可惜：入口嘎嘣脆的贡菜+毛肚，之前怎么只想到用来涮火锅？特地问主厨要了调料方子，烫一烫，拌一拌，吃过你会来谢我的。
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步骤 1：
跟着图片制作
步骤 2：
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步骤 3：
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步骤 4：
入口嘎嘣脆吃到上瘾停不下
步骤 5：
又鲜又香真的太适合夏天了！！！
步骤 6：
脆嫩爽口，搭配不同的配料，体现出多层次的口感，每一口都是满足
