虫草花猪肚鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虫草花清洗干净浸泡半小时

• 步骤 2：

  

  猪肚加入面粉、白醋反复清洗干净

• 步骤 3：

  

  将清洗干净的猪肚冷水入锅

• 步骤 4：

  

  加入姜片，倒入料酒，煮至猪肚变硬鼓起

• 步骤 5：

  

  捞出再次清洗干净后切小条

• 步骤 6：

  

  鸡斩小块清洗干净，冷水入锅

• 步骤 7：

  

  放入姜片，倒入料酒

• 步骤 8：

  

  大火焯水，撇去浮沫

• 步骤 9：

  

  捞出后再次清洗干净放入碗中

• 步骤 10：

  

  备好其它辅料，红枣、枸杞、白胡椒、姜

• 步骤 11：

  

  将鸡块、猪肚条倒入锅中

• 步骤 12：

  

  倒入所有辅料

• 步骤 13：

  

  倒入虫草花和浸泡虫草花的水

• 步骤 14：

  

  再加入适量清水

• 步骤 15：

  

  按煲汤功能键两小时，时间到加入少许盐调味即可

• 步骤 16：

  

  一道滋补的虫草花猪肚鸡汤就做好了～