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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
红薯洗净去皮切条(一定要粗细均匀)
步骤 3:
倒入金龙鱼特级初榨橄榄油抓拌均匀
步骤 4:
加入一勺玉米淀粉搅拌均匀
步骤 5:
不用放太多淀粉,非油炸的地瓜条 淀粉多了会影响口感
步骤 6:
将地瓜条放入空气炸锅中
步骤 7:
200度烤20分钟
步骤 8:
10分钟左右翻一次面
步骤 9:
出锅,撒上甘梅粉 一点不输桥头排骨家
步骤 10:
我用的小包装的潮汕酸梅粉,味道还可以
1.切地瓜条时要粗细均匀,2.不要放太多玉米淀粉,影响口感,3.家中常备甘梅粉
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