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步骤 1:
热锅小火入油,热温即可入辣椒,花椒煸香
步骤 2:
入五花肉沫,翻炒均匀
步骤 3:
西葫芦洗净
步骤 4:
切扇形片儿
步骤 5:
肉沫半熟入西葫芦片转大火翻炒
步骤 6:
入食盐,翻炒五分钟,盖锅焖三分钟
步骤 7:
香菜切好
步骤 8:
待西葫芦熟即可
步骤 9:
铲出菜,锅中入温开水,大火烧开
步骤 10:
水开入三色面
步骤 11:
入面,用筷子拨一下,防止粘连
步骤 12:
大火煮沸三次,中间翻动下
步骤 13:
入炒好的菜码
步骤 14:
入生抽,搅拌均匀
步骤 15:
撒上香菜,关火起锅
步骤 16:
装入碗中
步骤 17:
香喷喷 ,面条丝滑好吃
步骤 18:
成品图
步骤 19:
1.菜码一定捞出来再添水下面,不然容易坨2.西葫芦很容易熟,不用炒太久
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