鲜鱿小炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜鱿鱼一个

• 步骤 2：

  

  去皮、去内脏后切段

• 步骤 3：

  

  五花肉切条，可参考豆干切条后的大小

• 步骤 4：

  

  准备如下材料

• 步骤 5：

  

  热锅热油，下姜，五花肉煸炒，直到编出一些肥油，肉成焦黄色为准，放些十三香、生抽炒两下

• 步骤 6：

  

  放葱蒜炒两下，加入鱿鱼丝，炒至鱿鱼略缩水状态时，放红辣椒、西芹、豆干，关小火，加盐、糖、料酒一勺、一勺沙茶酱、大火翻炒，出锅时淋一点香油

• 步骤 7：

  

  成品出锅啦，配上米饭吃非常棒