凉拌豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切小块

• 步骤 2：

  

  水开加盐，焯水1分钟

• 步骤 3：

  

  捞出过凉

• 步骤 4：

  

  控净水，装一个碗里按一按，紧实点

• 步骤 5：

  

  盘子盖上翻过来

• 步骤 6：

  

  黄瓜用削皮刀削成长条

• 步骤 7：

  

  卷起来

• 步骤 8：

  

  放在碗周围

• 步骤 9：

  

  拿掉碗

• 步骤 10：

  

  蒜末和白芝麻

• 步骤 11：

  

  热油泼一下

• 步骤 12：

  

  倒在豆腐片上，倒入白灼汁，用黄瓜切的小花点缀一下即可，