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步骤 1:
南瓜叶和南瓜苗尖洗净备用,叶子可以用手轻轻的搓一下,这样可以去掉一些叶子上的毛毛。
步骤 2:
切碎。
步骤 3:
酸辣椒切好,大蒜拍扁备用。
步骤 4:
锅中放入猪油,先下辣椒、大蒜、炒匀后再放入一点点生抽。
步骤 5:
放入切好的叶子、南瓜苗尖、盐、鸡精、炒匀即可。
步骤 6:
美美哒菜出锅了。
步骤 7:
来一个近景。
注意:叶子在洗的时候只用轻轻的搓一下即可,千万不要用力搓!
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