微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
所有食材准备好: 猪肉一块 鸡蛋2个 豆腐1块 豆腐切块,鸡蛋放盐打散加1.5倍量的温水过滤,倒入豆腐块中,然后锅中烧开水大火上锅蒸10分钟~ 调个勾芡汁:一勺淀粉,三勺水搅匀备用
步骤 2:
肉沫剁碎,也可以用料理机打碎,反正想办法搞碎它,然后起锅放一点油,放肉沫加生抽,老抽,料酒,蚝油,一点盐,翻炒均匀至肉沫熟透
步骤 3:
淋上勾芡汁,大火收汁至汤汁浓稠即可
步骤 4:
最后把肉沫铺蒸好的鸡蛋上,撒一些葱花即可开吃
划重点❗️❗️❗️❗️❗️❗️鸡蛋蛋要加温水,不是热水,上锅蒸也是锅里水开后在蒸,10分钟就好,盖一层保鲜膜。蒸出来很嫩的不要忘记交作业!
方便快捷的菌汤面条
捞汁海带结豆腐魔芋鸭血
翡翠白玉汤
肉丸豆腐砂锅煲
降温解暑第一招 西瓜皮烩豆腐
菠菜蒸蛋|轻盐减脂
霉豆腐(麻辣腐乳)
小白分分钟都可以搞定的~金汤肥牛
麻油九肚鱼汤-月子好补钙
鲜贝露春日尝鲜——鸡汁手掰豆腐
东北特色下饭菜~乱炖
蒸蒸日上•日本豆腐•高蛋白
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
果酱奶油面包
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!