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步骤 1:
准备食材,豆腐白菜切成块,第二遍的淘米水,葱姜蒜八角备用。
步骤 2:
红薯粉用温水泡半小时。
步骤 3:
锅中热油下葱姜蒜八角,下肉沫炒至变色,加1匙料酒。
步骤 4:
下白菜炒软,加淘米水,再加豆腐块。
步骤 5:
煮开后依次加1匙生抽,1勺盐,1勺五香粉,1黄豆酱,半匙蚝油,盖盖中火煮20分钟。
步骤 6:
下红薯粉再盖盖煮15分钟即可。
步骤 7:
最后撒上葱蒜末,香喷喷的猪肉白菜炖粉条就好啦!
1.肉沫换成五花肉片更香,五花肉切片油热后先炒出肥油。2.爱吃辣的爆锅时放点干辣椒3.喜欢颜色重些可加半匙老抽上色
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