香芋蒸排骨 by 桃溪的小厨房 - 菜谱

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这道菜排骨不需要焯水，焯水后肉质会很柴，排骨提前腌制一下味道更好，也不需要盐，生抽，蚝油，豆豉里的盐分已经很高了，没有香芋也可以用寻常的小芋头！

桃溪的小厨房 2019年03月20日发布

香芋属于淀粉类蔬菜，含有丰富的营养物质，包括碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、氟等多种矿物质，以及胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族等多种维生素，适量食用能增强人体免疫功能。春天正是孩子长身体的时候，这道菜非常适合做给孩子吃呢！

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