番茄炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛腩切小块

• 步骤 2：

  

  加入料酒盐巴焯水

• 步骤 3：

  

  去除血色后快速捞出

• 步骤 4：

  

  番茄切小块，锅内放入油，再放番茄炒，番茄炒到化成酱，加点水，再倒入牛腩炖，加入姜蒜 ，生抽，耗油，老抽，炖一个半小时 ，再加入切小块土豆，炖半小时

• 步骤 5：

  

  撒上葱花