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步骤 1:
豆腐切小块
步骤 2:
咸蛋黄切碎一点,也可以把蛋黄提前蒸熟再压碎。
步骤 3:
起油锅,放入切碎的咸蛋黄,小火
步骤 4:
另一个锅煎豆腐,
步骤 5:
把炒好的蛋黄放入煎豆腐的锅里,加生抽和水,小号慢慢炖
步骤 6:
成品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
家用面和油,照样做出酥的掉渣、蛋黄酥(家
五彩旋酥
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咸蛋黄排骨
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锅巴小龙虾
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