烤培根卷金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  金针菇去根洗净控水备用，培根切成约7厘米左右的小段备用

• 步骤 2：

  

  烤盘铺上锡纸，底部均匀的刷一层食用油

• 步骤 3：

  

  取一片培根卷上一小撮金针菇

• 步骤 4：

  

  卷好的金针菇均匀的码放在烤盘中（收口朝下）

• 步骤 5：

  

  烤箱上下火180度提前预热5分钟，然后把烤盘放进中层，继续180度先烤10分钟

• 步骤 6：

  

  调酱汁：碗中加2勺黑椒酱➕1勺蒜蓉辣酱➕半小勺生抽➕少许盐➕少许鸡精➕半小勺白糖搅拌均匀备用

• 步骤 7：

  

  10分钟后取出烤盘，用厨房用纸吸干烤盘中的水分，然后用刷子给金针菇表面均匀的刷一层调好的酱汁

• 步骤 8：

  

  继续放进烤箱中层，上下火180再烤10分钟就可以了

• 步骤 9：

  

  出炉以后撒上少许孜然粉➕少许辣椒粉可以开吃了