十分钟快手早餐---盖浇意面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  四季豆切末

• 步骤 2：

  

  胡萝卜和火腿片切小丁

• 步骤 3：

  

  意面煮熟过凉水捞出备用

• 步骤 4：

  

  锅中倒入适量的油，把火腿丁倒入进去煸炒

• 步骤 5：

  

  放入胡萝卜丁继续煸炒

• 步骤 6：

  

  把四季豆末放进去一起煸炒

• 步骤 7：

  

  加入水，放入老抽，生抽，进行调味

• 步骤 8：

  

  水开后，放入淀粉水，两勺淀粉加水搅拌均匀再倒入锅里勾芡，这个芡可以稍微勾的厚一点，也就是稠一点，方便一会盖浇，就是这种状态，关火

• 步骤 9：

  

  把煮好的意面放入盘子里

• 步骤 10：

  

  把刚才调好的汁直接盖浇上去就可以开吃了