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步骤 1:
豆腐皮切窄条,火腿切条,西红柿切块,黄瓜切片
步骤 2:
起锅烧油(少许油),加入西红柿和黄瓜片翻炒
步骤 3:
加入火腿丝继续翻炒
步骤 4:
加入半碗清水
步骤 5:
铺上豆腐皮,用筷子继续翻炒一下
步骤 6:
加入少许盐和黑胡椒粉就可以出锅了,美味又低脂。天天吃都不会腻。
喜欢鸡蛋的,可以煎一张鸡蛋饼切丝,最后和豆腐皮一起加进去。
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