无敌好吃的手抓羊肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胡萝卜去皮洗静，切成小丁

• 步骤 2：

  

  口蘑切成薄片

• 步骤 3：

  

  白玉菇洗干净，去掉根部，从中间切开

• 步骤 4：

  

  洋葱半个

• 步骤 5：

  

  洋葱切成小丁

• 步骤 6：

  

  土豆切成小块

• 步骤 7：

  

  大米淘好以后，放适量水，比平时蒸米饭稍微少一点

• 步骤 8：

  

  羊肉洗净切成小碎丁

• 步骤 9：

  

  锅中放少许食用油，加热

• 步骤 10：

  

  待油热后，下洋葱钉

• 步骤 11：

  

  翻炒均匀

• 步骤 12：

  

  炒至水分变少

• 步骤 13：

  

  下羊肉丁

• 步骤 14：

  

  翻炒均匀

• 步骤 15：

  

  直到全部变色

• 步骤 16：

  

  加入胡萝卜丁和土豆丁，如果不喜欢吃土豆也可以，不加胡萝卜也可以切丝。

• 步骤 17：

  

  倒入切好片的口蘑和处理好的白玉菇

• 步骤 18：

  

  翻炒均匀

• 步骤 19：

  

  加入适量料酒

• 步骤 20：

  

  加少量生抽

• 步骤 21：

  

  两勺盐

• 步骤 22：

  

  翻炒均匀

• 步骤 23：

  

  把水分稍微炒干一些

• 步骤 24：

  

  倒入电饭煲中

• 步骤 25：

  

  不需要进行翻动，直接盖好盖子。

• 步骤 26：

  

  设置煮饭档，开始煮饭

• 步骤 27：

  

  跳至保温档以后开盖

• 步骤 28：

  

  把米饭跟食材翻拌均匀

• 步骤 29：

  

  再把盖子盖上设置煮饭档，再跳至保温，开盖即可食用

• 步骤 30：

  

  上桌喽，手机先吃