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步骤 1:
土豆去皮洗净。
步骤 2:
切成薄片。
步骤 3:
用凉水多清洗几遍,去掉土豆表面的淀粉。
步骤 4:
锅中加少许油,油温五成热放入辣白菜,翻炒几下放入土豆片,加入少许盐,翻炒均匀即可。
步骤 5:
酸酸辣辣的一道菜就做好啦~
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家常酒菜,酸辣白菜!
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