巧克力椰蓉蛋白棒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一个蛋清，约30g左右，放在无水无油无蛋黄的碗中

• 步骤 2：

  

  分三次加入20g细砂糖，打发

• 步骤 3：

  

  倒入椰蓉

• 步骤 4：

  

  翻拌均匀

• 步骤 5：

  

  装入裱花袋内，在烤盘上挤出长条形，烤箱90度，烤1小时

• 步骤 6：

  

  烤好～

• 步骤 7：

  

  取适量黑巧克力（可可脂含量不用很高）隔热水加热融化

• 步骤 8：

  

  取一根椰蓉蛋白棒，一端蘸上巧克力酱即可

• 步骤 9：

  

  稍等片刻，待巧克力定型后就可以拿起来享受啦～