这是一道普通的家常菜，有点点小不同的是加了一味调料---醋！
大家可以尝试一下，味道还是稍许不同的，开胃下饭。
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Tips:
1. 鸡蛋不要炒的太老，大体定型后可以关火，利用锅的余温，用锅铲刨大块即可
2. 醋的量不要太大，顺着锅边淋一圈即可，也可以依据自己的口味适量增加
3. 生抽主要用于调味，老抽主要用于上色，所以老抽不要太多，比例大概3:1即可
