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步骤 1:
冷水下入鸡腿(鸡腿需要剁成小块)放葱姜料酒去腥,水开撇去浮沫在煮3分钟
步骤 2:
准备青红椒,干香菇,一颗土豆
步骤 3:
起锅烧油,放入冰糖炒糖色
步骤 4:
放入焯好水的几块进行翻炒,
步骤 5:
翻炒几下后,倒入一大勺黄焖鸡料,就可以不用放别的调料了
步骤 6:
放入料汁,依次在放入泡好的干香菇再次翻炒!倒入没过鸡块的开水煮开
步骤 7:
煮开后换锅倒入砂锅里小火慢炖1个来小时
步骤 8:
出锅前10分钟倒入切好的土豆块,盖上盖子,在煮一会
步骤 9:
临出锅前把砂锅里的食材全部倒入炒锅,放青红椒翻炒,进行大火收汁,撒上葱花香菜就可以吃了
步骤 10:
来吧,别客气,我能吃两碗饭,你呢?
步骤 11:
愁啥呢!开饭啦!快快快!打碗米饭一起吖!
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