枣仁派的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、材料备齐，核桃仁用烤箱或者平底锅烘烤出香味。

• 步骤 2：

  

  2、红枣放入蒸锅中蒸15分钟。

• 步骤 3：

  

  3、去掉红枣核，但是红枣不要切断。

• 步骤 4：

  

  4、烤盘里铺油布或者油纸，红枣肉冲上，铺在烤盘里两层，第二层要在第一层的空隙间。

• 步骤 5：

  

  5、再铺上一层核桃仁。

• 步骤 6：

  

  6、再铺两层红枣，这次是外皮面冲上，也是两层交替铺，填补空隙。

• 步骤 7：

  

  7、用擀面杖压实。

• 步骤 8：

  

  8、表面刷点蜂蜜水，撒适量白芝麻。烤箱中层150度，烘烤15分钟左右。

• 步骤 9：

  

  9、出炉时再用擀面杖压实点，脱模放凉，切块即可。