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步骤 1:
准备好食材,这里我做的是两人份的,牛油果和西红柿都是一个用来做酱,一个切块直接放在沙拉里面
步骤 2:
先煮藜麦,煮十五分钟就熟了,然后沥干水分备用
步骤 3:
拿一个番茄划十字刀,然后在火上烤一下,把皮去掉,切小块和一个牛油果用料理棒打成泥
步骤 4:
放入黑胡椒和盐搅拌均匀,沙拉酱就做好了,可以根据口味来放盐
步骤 5:
生菜切一切铺在盘底,放上切好的牛油果,西红柿,和煮好的藜麦
步骤 6:
然后开始煮面条,艾叶面可以用荞麦面或者其他面就可以,煮熟沥干水分
步骤 7:
鸡胸肉我是提前烤好的,就是用鸡胸肉加上盐和黑胡椒再来一点油,烤或者煎熟都可以,鸡胸肉也可以用别的熟肉来替代比如牛肉鱼肉什么的
步骤 8:
把面条和肉肉也都码好装盘
步骤 9:
最后配上沙拉酱就大功告成啦!
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