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步骤 1:
首先准备好食材
步骤 2:
先和面揉成光滑的面团,醒面20分钟
步骤 3:
猪肉洗净打成肉馅,放1勺生抽1勺蚝油,再把准备好的葱姜水分次倒入肉馅里,搅拌上劲
步骤 4:
再放入切碎的玉米粒,放1勺盐1勺胡椒粉
步骤 5:
肉馅就调好了
步骤 6:
醒好的面搓成长条,切成饺子剂,擀成饺子皮
步骤 7:
包成可爱的小包子
步骤 8:
平底锅放入少点油,先把底部煎到微微发黄
步骤 9:
放入没过包子三分之一的清水
步骤 10:
中小火煎,盖上锅盖,等水干了基本就熟了,出锅前撒上黑芝麻和葱花
步骤 11:
哇塞,闻着都老香了
迷你猪肉小煎包是我家娃的最爱,每次一做就能吃上一大盘!小孩子都无法抗拒的一道面食。
冬瓜炒肉
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