香辣虾 by 点心匣子 - 菜谱

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浏览 16087 收藏 10 时间 30-45分钟配菜(中级)

点心匣子 2010年05月30日发布

做法：1、虾去头去虾线，洗净，加少许料酒腌一会。泡椒切碎，葱姜蒜切片；2、锅烧热倒油，先下干辣椒和花辣、蒜片姜片爆出香味后，倒入虾翻炒；3、炒至虾变色后，倒入泡椒，少许生抽，一点点白糖，再加入葱花；4、继续翻炒至虾熟即可出锅。

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