微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
肉切成大约1厘米厚的肉片状 加料酒 盐 姜丝一点点水抓腌10分钟
步骤 2:
鸡蛋加面粉淀粉搅拌成一个糊
步骤 3:
糊中加入腌好的肉片
步骤 4:
我家很少吃过油菜 所以用的是煎炸的方法油少一些 过程忘记拍照了
步骤 5:
一片片下肉片防止粘 煎炸至两面金黄捞出,待油温升高再复炸一次 捞出 放吸油纸上
步骤 6:
准备料汁 小米辣碎 葱末 蒜末 辣椒油 麻油 香菜末 酱油 蚝油 糖 一点点水 (可根据自己口味调整)
步骤 7:
成品摆盘
一定注意安全 当天吃不了的话 第二天用这款料汁加炸肉再加一点点蔬菜 可以做成烩菜 味道也是不错的
手撕鸡姜丝拌黄瓜
肉末豆腐
藤椒捞汁凉面
不加盐的西红柿鸡蛋菠菜汤
超过瘾又解馋~老干妈拌金针菇!逆天吃法
健康又美味的凉拌鸡丝
凉面这样做真的很好吃!
鸭血粉丝汤 | 丰盛鲜美
红烧排骨
鸡蛋炒苦瓜
【减脂快手菜】凉拌茄条,分分钟就能搞定!
水煮牛肉
西兰花炒虾仁
西兰花炒口蘑
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉