番茄虾仁豆腐汤，鲜嫩诱人超好喝 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这些都是食材，很日常~

• 步骤 2：

  

  这个就是调味，选个好点的番茄风味火锅料就行，一勺20-30克足够调味了，热量也不用担心。

• 步骤 3：

  

  虾仁开背，豆腐和西红柿切块，鸡蛋打散，大蒜切片。

• 步骤 4：

  

  锅里刷油，爆香蒜片

• 步骤 5：

  

  倒入番茄和汤底，同时翻炒。 ⚠️ 自己家里吃不用费劲去皮什么的，另外记得中小火炒。

• 步骤 6：

  

  慢慢炒出汤汁，倒入一大碗温开水，调成大火煮开。 ⚠️ 温水的用量参考汤底推荐加水用量，可以多加点儿。

• 步骤 7：

  

  先倒入豆腐块，加生抽和海盐搅匀，转小火咕嘟10分钟。

• 步骤 8：

  

  放入虾仁，到一圈蛋液，保持小火加盖再焖3分钟。

• 步骤 9：

  

  开盖转大火，撒上葱花，就完成啦。

• 步骤 10：

  

  有一说一，番茄那种酸甜诱人的鲜香，那是入口开胃，一喝再喝，确实这一锅我全吃完了！

• 步骤 11：

  

  一人食的维生素和蛋白管够了，可以补充点娃娃菜，这汤做烩饭也绝佳！