莴笋烧鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将洋葱，红椒，生姜，大蒜，葱，切好备用，干辣椒洗干净备用

• 步骤 2：

  

  葱姜蒜干辣椒倒入6成熟的油中翻炒

• 步骤 3：

  

  倒入洗干净的三黄鸡翻炒

• 步骤 4：

  

  倒入耗油、酱油、烧公鸡调料，香油，洋葱红椒（留一半）

• 步骤 5：

  

  倒水煮开后，小火再煮40分钟

• 步骤 6：

  

  倒入莴笋、洋葱、红椒，继续煮。煮至莴笋软烂。

• 步骤 7：

  

  装盘，完成。