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步骤 1:
准备好大米和胚芽米,南瓜洗净去皮。
步骤 2:
大米和胚芽米淘洗干净。
步骤 3:
南瓜切块。
步骤 4:
将南瓜和米放入砂锅内,加入适量清水,大火煮沸,转小火,大约一小时左右即熟。
步骤 5:
软糯的南瓜加上大米的清香,真是老少皆宜。
一直喜欢用砂锅熬粥,只有小火慢慢熬出来的粥才最好喝,用砂锅熬粥时一定不能离开,容易溢出,粥里的营养成分就流失了。
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